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No.22090
ごぼう
by 無回答 from バンクーバー 2011/01/19 18:30:01

ごぼうってどこに売ってますか?SaveonFoodsとSafewayにはなかったので、誰か知ってますか?

Res.1 by ごぼう from バンクーバー 2011/01/19 18:33:38

昔はなかったのですが、今はどこにでもアジア系のスーパーなら
あります。そんなに高い事もないですよ。たけのこも大根も長芋
でも、このごろは日本食を作るのが楽になりました。
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2011/01/19 19:08:23

上のかたと同じなのですがアジアンマーケットには置いてます。しかし生産国は中国産。仕方ないです。

昨日ふじやさんでごぼうを買ったのですが中国産とかいてました。
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2011/01/19 19:46:47

切るとカスカスでなくジューシーな新鮮なごぼうが食べたいです。
Res.4 by 無回答 from surrey 2011/01/19 20:38:54

近くの農園で栽培している人から頂いています。
形は悪いですが、中国産よりは・・・と思っています。
 エダマメも食べたいのですがどこを見ても中国産で
ここ何年かはエダマメたべていません。
Res.5 by 無回答 from 無回答 2011/01/19 21:35:44

確かにこちらのゴボウって、中がかすかすですね。あれはなぜでしょう?古いのかと思っていました。

それから、悪抜きするとやたらに水が黒くなります。

日本のゴボウとは根本的に質が違う気がします。
Res.6 by 無回答 from 無回答 2011/01/19 21:48:31

ふじやさんに売ってるごぼうは中国製ですか。。あのながーい物ですよね。でも中に筋が入って水分がとんでるようなものにあたったことはないです。T&Tでは20センチぐらいにカットしたものが4本ぐらい入ってますよね。見た目も水分飛んでいて、きっと古いものであろうと思いますよ。
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2011/01/19 22:14:13

いつもブロードウェイの隣組の隣のKIM’Sで買います。
そうですねぇ、あまりみずみずしくはありませんが、キンピラとか炊き込みご飯には使っています。
この間、買ったときは当たりが悪かったのかスジだらけで食べられませんでしたが…。
Res.8 by 無回答 from 無回答 2011/01/19 22:33:49

秋口になると美味しくてやわらかいローカルごぼうが出回りますよ。
私はいつもフジヤやタマオーガニックで買ってます。

ちなみに、和食を作ろうとすると、ごぼう、れんこん、さといも、たけのこ、こんにゃく、(乾燥)しいたけ、なんでも中国産になっちゃいますよね。
Res.9 by 無回答 from バンクーバー 2011/01/20 03:01:22

Hマートに売ってぺよ。
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