フッ素加工でないノンスティックのフライパンを購入しようと思っていますが、IH用とガス用があります。
カナダのうずまき状のコンロはどちらの方がいいのでしょうか。
ご存知の方、教えて下さい。

よろしくお願いします。

懐かしい古い言葉ですね。
本来焜炉とは運搬可能な調理用の炉をさしていた。ここでは現代でも屋外で用いられることのある七輪が含まれている。七輪とは珪藻土などで作られ、燃料に木炭などを使う焜炉の一種で、空気取り入れ口の加減で火力を調節するが、燃料の燃え具合の調節が難しい。

カナダではストーブと呼びます、渦巻きは電熱器、だから普通のフライパン。 　

ガス用 　

ガス用のほうがいいと思います。

もちろんＩＨ用の鍋でも使えるとは思いますが、ＩＨは磁力を使って鍋自体を発熱させる仕組みなので、直接熱を当てて使うガス・電熱用に作られていない可能性があるので、わざわざ高いお金を出してＩＨ用を買うのは勿体ないです。 　

ありがとうございました。
ガス用のを購入しようと思います。
　

想像力の欠如と言うか。
基礎学力の低下と言うか。



こんなことを質問する人が居るんだね。 　

Res5さん、外に出て、世の中をもう少し見たほうがいいですよ。
世の中が、どれだけ違った、どれだけバラエティの富んだ人の集まりかが判ると思います。

みんながみんな、自分と同じと思っているほうが、想像力の欠如です。