毎月の家賃をCashで支払うようにオーナーさんに言われました。
月初めにまとまった額($500以上）をCashで引き出していたら、確か限度額こえでその後しばらく引き出しが出来なくなるんではなかったですかね？
Cashなんてめんどくさい！ちゃんと支払うのでチェックでいいのでは？

>確か限度額こえでその後しばらく引き出しが出来なくなるんではなかったですかね？

一日にATMで引き出せる限度額が設定されているのであれば、その日は引き出せないことになります。翌日なら大丈夫です。

また、ATMで一回に引き出せる金額の設定というのもありますが、それはATM自体の設定なので、それ以上を引き出したいのであれば、数回に分ければオッケーです。

口座を開いたときの契約を見てみてください。 　

ＡＴＭでなく、カウンター（窓口）でだったら、どんな契約だろうと$５００以上でも引き出せますよ。＄１０００以上？か＄２０００以上だったらＩＤを見せないといけないですが。 　

というより現金でっていうのが税金逃れのような気がして怪しい。

小切手にしたいって言って見てはどうですか？ 　

現金をたくさん下ろすのは不安だからチェックにしますってせんげんするほうがよいですよ 　

税金の件は結構どこもやってるとは思う。でも、現金の引き落としが不便ならそういった方がいいよ。限度額があって、それ以上おろせないから、小切手にさせてくれって。 　

私のお家のオーナーさんは以前、不渡りのチェックを渡されたことがあったらしくそれ以降はキャッシュのみにしてるそうです。

なんにせよ、オーナーに相談というか交渉するしかないのでは？
私はキャッシュで何の問題もないですけどね。 　

偽札防止には小切手のほうが良いとおもうのですが。現金がいいというのはやはり脱税の疑いありではないかと。レシートはくれるのでしょうか。 　

私の場合は最初の３ヶ月だけ現金で、、ということでした。
それ以降は　チェックでok。
　

きっと税金ごまかすんだと思いますよ。だから、現金払いにするなら
値切れると思いますよ。上手に交渉してみましょう。 　

小切手だと色々と問題が生じる場合もあります。銀行口座に小額（１００ドルもない）の残高しかなく給料支払いの小切手（５００ドル程）をDepositしたと同時に家賃の小切手を渡され、結局不渡りの小切手扱いになりかなりの金額の手数料を銀行からチャージされました。１回だけだはなく２回も！それを理由に現金払いをお願いしています。小切手のDepositは銀行の手配（要するに不渡りでないかどうかを確認してからの入金）に時間が数日かかるのでタイミングの問題もありますが、こういう事はカナダに到着されたばかりの方はご存知ではないと思います。銀行口座を閉めてから小切手を渡されたオーナーさんも過去いるし現金の方が一番信用があるわけです。一人一人の口座の残額なんて聞けませんし・・不渡りになると両方にかなりの手数料が課せられます。現金だから脱税をしているという考えを持たれる心境は理解できます。が全ての方が脱税しているわけではない？と思いますが。現金払いだから脱税している方ばかりではなく、過去の苦い経験から現金払いでないと困ると理由を持っている方が多いと思います。”ちゃんと支払うのでチェックでいいのでは？”という気持ちも分かります。本人はちゃんと支払ったつもりでもチェックは想像できない部分で色々と問題があるわけです。 　

　↑
改行＋読点を使ってください・・・とても読みづらいです。 　

＞過去の苦い経験から現金払いでないと困ると理由を持っている方が多い

そういう場合は、不渡りがあったらそれに生じた手数料をテナントがが支払うこと、またそういう問題が生じた場合は今後現金でレント代を払うことっていう契約をつけておけば？

小切手利用の支払いで問題の全く起きないテナントもたくさんいます。現金でも全くかまわない、というテナントは現金でいいとしても小切手のほうが便利だと言うテナントに現金を強要するのはどうかと思います。