カフェとかレストランで働くときは、こちらバンクーバーでは「フードセーフ」というテストを受けなくてはいけないのですか？
それはどこでテストを受けられるのでしょうか？
本とか有るのでしょうか？コースみたいなのを取らないといけないのかなぁ？

教えてください！！おねがいします。

本当は飲食業に準ずる方は、持ってなければいけないようですが、
実際のところ持っているのは、オーナーやマネージャー、キッチンの方たちぐらいじゃにでしょうか？
（時々いらっしゃいますけど、カフェ勤務でも持っている方）
サーバーやバリスタの方は持っているほうがいいくらいの感覚になっているのかもしれませんね。
と言う私も持っておりますが。

テストはコミュニティーカレッジで受けられます。
朝９時くらいから夕方６時くらい（途中休憩１時間はさむ）
の間に、講義とテストを受けて、７０％以上なら合格。
その場で教えてくれます。
証明書は後で家に郵送されますよ。

場所によっては日本語のクラスもあるみたいです。
でも、英語のクラスでもそれほど専門的な用語はないので、
日常会話が出来れば英語で受けても問題ないと思いますよ。

万が一落ちても、もう一度受けられます。

http://www.vcc.ca/programs-courses/details.cfm?div=6&area=CS_HEALTH&prog=FOODSAFE

http://www.vcc.ca/programs-courses/college-courses.cfm?area=CS_HEALTH&prog=FOODSAFE&subj=HLTH&numb=1101 　

ありがとうございます！！！！

感謝で涙がとまりませんっ！！ 　

↑ほんまかいな(~-~;)