ウェストコースト料理を教えて下さい。せっかくカナダに住んでいるので、こちらの料理を覚えたいです。
家族がカナダ人の方は、どんなものを食べますか？
簡単な作り方など、知っていたら教えて下さい。

フィッシュ＆チップスのフィッシュのフライは衣はどう作っているんでしょうか？

その他何でもいいので。（これ、おいしいよ、とか）

フィッシュ＆チップスのフライの衣は、ビールを入れるってきいたことありますよ。ビールが衣を軽い感じに仕上げてくれるとか。

あ、カナダの料理ってプーティンとかいうフライ料理でしょうか？あんまり特別な感じじゃないですけど。北米まで範囲を広げると結構いろいろありそうですね。マッケンチーズとか。ターキー料理とか。