バンクーバーのダウンタウンで小麦粉や砂糖を量り売りしているスーパーがあると聞いたことがあるのですがどなたかご存知の方いらっしゃいますか？
日本に比べて小麦粉や砂糖が高いし、1kgもいらないので購入を躊躇しています。
が、料理をするのにあったほうがレパートリーが広がるので・・・
情報、よろしくお願いします。

どこのスーパーでも、バルクコーナーは大概あると思う。DTならＳＡＦＥＷＡＹとか。 　

ナッツやグミの量り売りをしている所にあると思いますヨ。 　

売り場に袋が用意してあるので、それに入れて、針金入りの紐みたいなのをくるっと巻いて封をします。

その紐って表面が紙でできているので、そこに商品番号を書いてレジに持っていくと、その番号を元に量り売りの値段がでるようになっています。なので、番号を忘れないようにね。 　

Robson st.にある（パブリックマーケットの向かい）Capersというオーガニックのスーパーに計量売りのコーナーがあります。
Safeway に小麦など計量売りコーナーははないです。