ホストファミリーにカステラの作り方を教えたいのですが、日本のレシピではグラムですが、カナダの表示はＩｂとＯｚなので、何グラム、ＣＣかわかりません。どうか教えて下さい。
280g →??Ib　50cc→？？Oz あと、強力粉は、売っていますか？？
英語でなんていうか教えて下さい。

1lb is 454g 　

ccは重量の単位ではなくて容量の単位ですよ
１ｃｃ＝１ｍｌです小学生で習う単位です

16oz=1lb

強力粉はブレッドフラワーで代用

　

こんな便利なサイトがありますよ。

http://www.thatsmyhome.com/recipes/converter.htm 　

小学生にはＣＣ＝ｍｌでも通用しますが、厳密には違います。
　

メートル法では、１辺が1mの10分の1（1デシメートル=10cm）の立方体の体積を1リットルと定義しています。
また、１リットルの体積を占める最大密度の蒸留水の質量を 1 kgとしています。
この質量にあわせて国際キログラム原器がつくられましたが、のちに誤差があることが分かりました。
キログラム原器をもとに計ると、最大密度の水1立方デシメートルは、0.999972kgで、1リットルは、1.00028立方デシメートルとなります。
ただし、現在では、国際キログラム原器の質量を1キログラムと定めていて、水とは無関係になっています。
1デシメートル=10cm
10cm×10cm×10cm=1000cm3（1000cubic centimeter)
ccは、cubic centimeterを略したものです。 　

ちがうよ、ＣＣは乾燥していて、ｍｌは濡れている。 　

↑なんじゃこりゃ？どういう意味？ギャグ？
CCは固体に使ってMLは液体に使うってこと？

　

まぁまぁ、カステラが作れれば良いじゃん。 　

>CCは固体に使ってMLは液体に使うってこと？

cc (立法センチメーター)は体積で、ml（ミリリットル）は容積。
ってことを言いたかったのでしょう。 　

ｃｃはドライでｍｌはウエット 　

あっそかそか、そういうことね！
日本人じゃない人がマジで書いたんだとしたらすっごいおもろいなーと思って。
Res９さんありがとう！
　

ホームメイドのカステラって、なんかすごくおいしそうですね。
　

シフォンケーキともいう。 　

言わないよ。 　

Googleで変換できるのをご存知ですか？
例えば10ozはccでいくらのこと？と知りたいとします。
10oz in cc
とGoogleのsearchのところにタイプして、Searchボタンを押してみてください。ccでの値が表示されます。
同じようにして
2.5lb in kg
とか使えます。色んな単位を使えるので便利ですよ。 　

本物のカステラ食べたことある？
あれを手作りは難しくない？？？
よくT&Tなんかで「カステラ」と称したスポンジケーキみたいなの売ってるよね。 　

こっちではパウンドケーキ
ケーキが日本に入ってきたとき、お盆にのせて日本人に出した、おいしいのでどんどん食べてこれはなんですかとスペイン人に聞いた、お盆にはお寺の絵が描いてあったので「おおイカステーラ」といったらしい。それでカステラ。 　

たくさんのレスありがとうございます。金曜日に早速作ります！！
大変助かりました。ありがとうございます。
また、結果報告のレスします！！ 　

カステラとパウンドケーキは違いますよ。作り方も全然違う。特に焼き方が。シフォンケーキだとかパウンドケーキだとか、勘違いが多すぎるね。 　

こないだレイジーデイジーケーキを作ったんだけど、ちょっとカステラに似た食感と味だった。。。
　

しらないんだ、作ったこと無いのでは、卵のメレンゲ、小麦粉、砂糖で基本は同じ。 　

カステラ屋さんのカステラ食べたことありますか？
シフォンケーキでも、パウンドケーキでもないことくらい すぐに分かります。