カナダでバリスタ（コーヒーを入れるほうで）の資格が取れる学校を知りませんか？
以前ニュージーランドにワーホリ行ってたのですが、ＮＺでは１，２週間程度で正式な資格がもらえるコースがありました。
たぶん地元の料理学校を夕方から使うような感じで、知り合いは実際に受講し、資格をとって地元のカフェで働いてワークビザも取っていました。

バリシターではないのですね。