例えば、VISAの限度額が＄１０００として、購入合計額がそれを越えてしまって買い物がでてしまっているのですが、そういうものなのでしょうか？オンラインでチェックしてい気づいたのですが、昨日の時点で、VISAの使用額が＄８００。今日のVISAでの使用額が、＄３００。それ以前に使用した額もまだ、オンライン上反映してないのですが。

普通は限度額が超えると使えないはずですし、場合によってはVISA会社から電話がかかってきたりするはずです。
限度額が変わったということは無いですか？
私もちょうど先月、上限があがりましたと手紙で連絡がありましたよ。特に頼んだわけではないですが、利用状況をみて勝手に上限を上げてきましたよ。
　

早速のコメントありがとうございます。
オンラインで見る限りは、限度額は変わっていません。
実際に、今日カードが使えてしまったので、何のための限度額なのかなと疑問になりました。 　

店からクレジット会社への購入（金額）情報が遅れる事は結構あります。
恐らくは近日中に電話が入ると思います。 　

私も今月リミットを越えて使ってしまっていて昨日請求書が来たんですが。。。
オーバーリミットフィーといって＄２０取られていました。。
限度を超えて使ってしまったのは事実ですが、なんか腑に落ちない気分でした。
気をつけないと。。限度超えたからってディクラインするとは限らないんですね。。
　

リミットを越えた場合、オーバーリミットフィーを請求されます。 　

先にVISAに足りない分入金しておくと使えると思います。 　

カード会社(カスタマーサービス)に｢限度額を＄＄上げてください｣旨の電話を入れることをお勧めします。
もちろん上限＝あげてもらえる＄範囲はあるでしょうが、出来ますよ。限度額を超えるような購入を控えている場合は、前もってこのような対応をしておくといいですよ。