スタバで働きたいと思っているのですが、バリスタテストがあると聞きました。テストと聞くと緊張してしまうのですがどういったテストですか？
職場環境はどうですか？

専用のレジュメがカウンターにおいてありますよ。
ソレを書いて簡単な面接（Interview）です。
面接はどこにいってもあると思いますけれど。
第一に英語力もテストみたいなものですよ。
そんれほど難しいものではありません。
レストランで働いたことがあるとかだけでも有利になります

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↑トピ主さんは、研修最後のcertificationのことを質問しているのだと思いますが。

　スタバの店員としての基礎知識と通常業務を、実地も交えて１時間程度かけて確認する程度のものです。心配するようなものでは、ありませんよ。

　職場環境は...店ごとに様々でしょうし、個々の仕事ぶりでも変わるものだと思います。一概にはいえません。 　

バリスタテスト　と記載されているので、スチームミルクが上手に作れるかどうかのテストではないですか？