カナダで働こうと思っているのですが
雇用主側から働けるかどうか数日見る、という期間は研修期間、トレーニング期間とはまた違うものなのでしょうか？
またその期間、賃金は支払われるのが当たり前なのでしょうか？

雇用主側から働けるかどうか数日見る・・・という期間も当然働いているので、支払われなければいけないはずです。 　

返信ありがとうございます！
もしもらえなかった場合、訴えれる程の当たり前の事なんでしょうか？ 　

Res1.です。
多分一番効果的なのは、労働基準法の該当するページをプリントアウトして、警告というか、オーナーと一緒に確認します。
それでも支払いに応じないようであれば、バーナビーにある
「Minster of Labor」に連絡することになる思うのですが、そうなると査定が入って、オーナーは法的に処罰というか、支払いに応じなければならなくなるはずです。
詳しくは分かりませんが、もしそれが職場慣行になっていたのなら、オーナーは過去にさかのぼって、今まで支払われていなかった人たちの分も支払わなければいけなくなる場合もあるようです。
そのほうがオーナーとしては痛いので、そうなりたくないのであれば、トピ主さんがリポートするよりトピ主さんにだけ、払ったほうがオーナーとしては得策ですよね。

Minster of LaborかThe Employment Standards Actで検索すれば、労働基準法のページが探せるのではないでしょうか？ 　

Ｒｅｓ１．です。
今検索したら、バンクーバーにもオフィスがあるようですね。
リンク先を貼っておきますので、覘いて見て下さい。
参考になるとよいです。

http://www1.servicecanada.gc.ca/en/gateways/where_you_live/regions/offices/bc.shtml 　

トビ主です
res1さん、サイトまで載せて頂いてありがとうございました！
参考になりました！
実際、このJP見られてる方で雇用問題で訴えた方いらっしゃるのでしょうか？