こっちのお菓子のレシピって、バターがグラムではなく、カップ単位で表示されてますよね？
みなさん、作るとき、どうして量っていますか？溶かしてカップで量りますか？それとも固まったままのバターを実際適当にカップに入れて量りますか？

二つ方法がある、１ポンドのバターを買うと包み紙に印が付いている、それに従って切って使う。
はかりで重さを量って使う 　

1 mL = 1 g 　

RES2さん・・それは水のみにてきようされます。
　

it still works....
　

こっちのカップは２５０ｍｌなので１カップのバターはハーフパウンド２２５ｇ（ちなみに日本の１カップ２００ｍｌで１８０ｇ）
きっちりはかりたいなら秤を使い、大まかで良いものは包んである紙のしるしでカット。簡単で〜す。 　

みなさん、ありがとうございます！
日本とこっちで１カップの定義が違うのもなんだか不思議ですね。
これまで秤を使っていたので、それが慣れているのでアドバイス頂いた方法で計算して量ってみます。