こんにちは。Res2です。
Res3さまが日本人経営ではないとご指摘くださるまで知りませんでした。すみません。
ただ、フロントに日本人のスタッフがいたのと、日本食レストランのスタッフは全員日本人なので、日本人経営と思っていました。
英語が、、、ということで、日本人経営にこだわらず、日本語で対応ができればと言う条件なら、ここはいいのではないかと思います。
下のレストラン(人それぞれ好みはありますが、私は好きです)はリーズナブルな値段で庶民的な日本食を食べられるのは、ご両親にはいいかな?と思います。疲れた時にはわざわざレストランに行ったり、買い物をしたりせずとも気軽に食べて上に上がれば寝れる、、、というのも魅力かな?と。
もちろん元気がある時には遠くの様々なレストランを楽しめばいいと思いますが。
私が一番ここを勧めるのは(回し者じゃないですよ!)、#17 Oak busに徒歩数分で、ダウンタウンまでバス1本という便利さです。5ブロックでBroadwayですから、#9や#99 B-Lineもすぐですし。
おしゃれなB&Bって以外と高いけど、ここならちょっと古い日本のビジネスホテルクラスかな?と。でも、プライベートはあるのでまあまあかな、、、と思いました。
お金出せば、ダウンタウンのThe Sutton Place HotelとかSandman SuitesとかCarmana Plazaとかいいと思いますよ。キッチンも付いてコンドミニアムの短期ステイと言った感じですしきれいですし。
と、余計なことをすみません。
英語版しか見つけれなかったですが、ホームページをご参考までに。
http://www.shaughnessyvillage.com/