びざの延長を申請している最中は日本に帰るのではなく、アメリカなどに遊びに行くことは不可能でしょうか。多分、今、イミグレーションは混んでるみたいで２ヶ月ほどかかってるみたいで、旅行の計画をたてたいのですが、ビザがいつ届くかわからないので、こまってます。どなたかこれに詳しいかたアドバイス頂けたら幸いです。

申請中は不可能。我慢しましょう・・・ 　

出国は出来ても、カナダ再入国時に新しいビザが手元に無ければ入国はほぼ不可能。国外よりビザ再申請。
アメリカ滞在中になんらかの方法で延長ビザを手元に出来ればOK。