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No.36

【日系センター】日系ホリデー・ブティック

by 日系センター from バンクーバー

最新情報

by 日系センター Email
from バンクーバー 2019-11-25 13:47:38 CA

日系ホリデー・ブティック

12月14日(土)午前11時〜午後5時
入場無料
日本の美を提供するお店が一か所に集まります。ギフトのお買い物にぜひお越しください。

Saturday, December 14, 2019
11am-5pm
Free admission
Nikkei Centre lobby

The Nikkei Christmas boutique showcases a select lineup of high quality Japanese inspired local craftspeople, and Japanese Canadian artisans. Shop for gifts and support your local artists, small businesses and the Nikkei National Museum.

https://centre.nikkeiplace.org/events/holidayboutique2019/

ビジネス概要

Nikkei Place
名称
日系文化センター・博物館(日系センター)
営業時間
Tues to Fri 9:30am - 5pm
Sat 9am - 4:30pm
電話番号
604-777-7000
所在地
6688 Southoaks Crescent, Burnaby BC V5E 4M7
業種
日系コミュニティー会館
サービス概要
イベントやコンサートの主催、各種プログラム・レンタルスペースの提供

日系カナダ人の歴史、日本の伝統文化をよりよく理解してもらうための活動をしています。

日系文化センター・博物館は、様々なプログラムやイベント、展示会を通して、日系カナダ人の歴史や日本の文化・芸術を人々に紹介し知っていただく事を使命とする非営利組織です。

日系センターでは、週間30以上のプログラムを提供している他、年間を通じて子供からシニアまで幅広い年齢層の方々が楽しめる多彩な特別イベントを開催しています。
また、より多くの皆様にご利用いただくために、地元の企業や団体、個人で開催される各種イベント、会議、講習会、コンサートやウエディングなど様々な用途にお部屋の貸し出しも行っています。
博物館では日系カナダ人の遺した歴史的な物品・文書の収集、研究、展示を行っています。また、ギフトショップも併設しています。

なお、日系プレースとは、日系文化センター、日系博物館、新さくら荘、日系ホーム、日系ガーデン、および日系プレース基金を総括した名称です。

新さくら荘と日系ホームに関しては、604-777-5000までお問い合わせください。

Nikkei Place
Nikkei Place

Res.177

by Nikkei Center
from burnaby 2015-04-16 13:25:46 CA

日系センターで開催されるCelebrate Springイベントにて、
毎年恒例の、お着物の着付け&撮影会が実施されます!!
今回は、プロの講師による着付けに加え、素敵な髪飾りを使ってヘアメイクまでいたします♪
背景もこちらでご用意しております。
お天気がよければ日系センターの日本庭園に出て撮影していただけます。
ご家族皆さんでの記念撮影も大歓迎です!

大変人気のイベントにて、予約制となっており、
定員に達した時点で締め切らせていただきます。
時間によってはすでに満員となっているところもございますので
ご予約はお早めに!!!




< 日時 >
4月18日(土)
11時〜16時
<費用>
お一人様/$30 , ご家族(4名様まで)/$65
NNMCC メンバー:お一人様/ $25 / ,ご家族 /$55
< ご予約方法 >
☆お電話にて604-777-7000
☆日系センターレセプションにて
☆メールにて
下記サイトにて Kimono Booking Form をダウンロードして頂き、info@nikkeiplace.orgまでお送りくださいませ。
↓↓
http://centre.nikkeiplace.org/kimono-2015/

Res.176

by Nikkei Center Email
from burnaby 2015-04-14 19:19:33 CA

日系センターで開催されるCelebrate Springイベントにて、
毎年恒例の、お着物の着付け&撮影会が実施されます!!
今回は、プロの講師による着付けに加え、素敵な髪飾りを使ってヘアメイクまでいたします♪

ご家族皆さんでの記念撮影も大歓迎です!

大変人気のイベントにて、予約制となっており、
定員に達した時点で締め切らせていただきます。
時間によってはすでに満員となっているところもございますので
ご予約はお早めに!!!




< 日時 >
4月18日(土)
11時〜16時
<費用>
お一人様/$30 , ご家族(4名様まで)/$65
NNMCC メンバー:お一人様/ $25 / ,ご家族 /$55
< ご予約方法 >
☆お電話にて604-777-7000
☆日系センターレセプションにて
☆メールにて
下記サイトにて Kimono Booking Form をダウンロードして頂き、info@nikkeiplace.orgまでお送りくださいませ。
↓↓
http://centre.nikkeiplace.org/kimono-2015/

Res.175

by Nikkei Center Email
from burnaby 2015-04-14 16:28:01 CA

日系センターで開催されるCelebrate Springイベントにて、
お着物の着付け&撮影会が実施されます!!

この機会にご家族皆さんで記念撮影してみませんか?

大変人気のイベントにて、予約制となっており、
時間によってはすでに満員となっているところもございますので
ご予約はお早めに!!!♪




< 日時 >
4月18日(土)
11時〜16時
<費用>
お一人様/$30 , ご家族(4名様まで)/$65
NNMCC メンバー:お一人様/ $25 / ,ご家族 /$55
< ご予約方法 >
下記サイトにて Kimono Booking Form をダウンロードして頂き、info@nikkeiplace.orgまでお送りくださいませ。
↓↓
http://centre.nikkeiplace.org/kimono-2015/

Res.174

by 日系センター Email
from 無回答 2015-04-10 13:44:31 CA

2015 北米ツアーバンクーバー公演
山口晃司・笛木良彦

津軽三味線 X 和太鼓ライブコンサート

2015年4月11日(土) 午後6時(午後5時30分より開場)

三味線界の若き獅子こと津軽三味線の山口晃司が今春、和太鼓の笛木良彦と共に日系センターにやってきます。

幼少より磨き上げた山口晃司氏の三味線の技と音色、そしてその圧巻のパフォーマンスは観客を魅了します。一方、笛木良彦氏は常に新しい挑戦を続け、世界を駆けまわる和太鼓奏者。

この二人のミュージシャンが今回北米ツアー(バンクーバー、シカゴ、トロント)で旋風を巻き起こします。

繰り広げる和太鼓と津軽三味線の世界。日本の伝統音楽が共鳴するダイナミック且つ繊細なコラボレーションパフォーマンスをお楽しみに。


<チケット>

一般:$15、$12(会員)+GST
お得な団体チケット(10名):$120、$100(会員)+GST

*日系センター会員の方はチケットご購入の際必ず会員証をお持ちください。

<チケットの購入・お問い合わせ>

日系センター受付:
火曜日〜金曜日: 午前9時30分〜午後5時
土曜日: 午前9時〜4時30分

Webサイトからもお求めいただけます
http://centre.nikkeiplace.org/new-sound-j/

Res.173

by 無回答
from 無回答 2015-04-02 09:57:55 CA

2015 北米ツアーバンクーバー公演
山口晃司・笛木良彦

津軽三味線 X 和太鼓ライブコンサート

2015年4月11日(土) 午後6時(午後5時30分より開場)

三味線界の若き獅子こと津軽三味線の山口晃司が今春、和太鼓の笛木良彦と共に日系センターにやってきます。

幼少より磨き上げた山口晃司氏の三味線の技と音色、そしてその圧巻のパフォーマンスは観客を魅了します。一方、笛木良彦氏は常に新しい挑戦を続け、世界を駆けまわる和太鼓奏者。

この二人のミュージシャンが今回北米ツアー(バンクーバー、シカゴ、トロント)で旋風を巻き起こします。

繰り広げる和太鼓と津軽三味線の世界。日本の伝統音楽が共鳴するダイナミック且つ繊細なコラボレーションパフォーマンスをお楽しみに。




チケット

一般:$15、$12(会員)+GST

団体(10名):$120、$100(会員)+GST

*日系センター会員の方はチケットご購入の際必ず会員証をお持ちください。

購入

日系センター受付:
火曜日〜金曜日: 午前9時30分〜午後5時
土曜日: 午前9時〜4時30分

Webサイトからもお求めいただけます
http://centre.nikkeiplace.org/new-sound-j/

Res.172

by 無回答
from 無回答 2015-03-30 17:48:26 CA

2015 北米ツアーバンクーバー公演wadaiko_shamisen_concert
山口晃司・笛木良彦

津軽三味線 X 和太鼓ライブコンサート

2015年4月11日(土) 午後6時(午後5時30分より開場)

三味線界の若き獅子こと津軽三味線の山口晃司が今春、和太鼓の笛木良彦と共に日系センターにやってきます。

幼少より磨き上げた山口晃司氏の三味線の技と音色、そしてその圧巻のパフォーマンスは観客を魅了します。一方、笛木良彦氏は常に新しい挑戦を続け、世界を駆けまわる和太鼓奏者。

この二人のミュージシャンが今回北米ツアー(バンクーバー、シカゴ、トロント)で旋風を巻き起こします。

繰り広げる和太鼓と津軽三味線の世界。日本の伝統音楽が共鳴するダイナミック且つ繊細なコラボレーションパフォーマンスをお楽しみに。




チケット

一般:$15、$12(会員)+GST

団体(10名):$120、$100(会員)+GST

*日系センター会員の方はチケットご購入の際必ず会員証をお持ちください。

購入

日系センター受付:
火曜日〜金曜日: 午前9時30分〜午後5時
土曜日: 午前9時〜4時30分


http://centre.nikkeiplace.org/new-sound-j/

Res.171

by 無回答
from 無回答 2015-03-29 03:09:02 CA

2015 北米ツアーバンクーバー公演wadaiko_shamisen_concert
山口晃司・笛木良彦

津軽三味線 X 和太鼓ライブコンサート

2015年4月11日(土) 午後6時(午後5時30分より開場)

三味線界の若き獅子こと津軽三味線の山口晃司が今春、和太鼓の笛木良彦と共に日系センターにやってきます。

幼少より磨き上げた山口晃司氏の三味線の技と音色、そしてその圧巻のパフォーマンスは観客を魅了します。一方、笛木良彦氏は常に新しい挑戦を続け、世界を駆けまわる和太鼓奏者。

この二人のミュージシャンが今回北米ツアー(バンクーバー、シカゴ、トロント)で旋風を巻き起こします。

繰り広げる和太鼓と津軽三味線の世界。日本の伝統音楽が共鳴するダイナミック且つ繊細なコラボレーションパフォーマンスをお楽しみに。




チケット

一般:$15、$12(会員)+GST

団体(10名):$120、$100(会員)+GST

*日系センター会員の方はチケットご購入の際必ず会員証をお持ちください。

購入

日系センター受付:
火曜日〜金曜日: 午前9時30分〜午後5時
土曜日: 午前9時〜4時30分


http://centre.nikkeiplace.org/new-sound-j/

Res.170

by 無回答
from 無回答 2015-03-24 18:10:02 CA

日系センターで開催されるCelebrate Springイベントにて、
お着物の着付け&撮影会が実施されます!!

大変人気のイベントにて、予約制となっており、
時間によってはすでに満員となっているところもございますので
ご予約はお早めに!!!♪




< 日時 >
4月18日(土)
11時〜16時

< ご予約方法 >
下記サイトにて Kimono Booking Form をダウンロードして頂き、info@nikkeiplace.orgまでお送りくださいませ。
↓↓
http://centre.nikkeiplace.org/kimono-2015/

Res.169

by 無回答
from 無回答 2015-03-21 13:31:50 CA

ジャパニーズ ムービーナイト 2015年 第三弾!

日系センターでは月に一度、ジャパニーズ ムービーナイトと題して日本の名作映画を皆様にお送りしております。

3月21日(土) “飛べ!ダコタ “
-----------------------------------------------------------
終戦直後の新潟県・佐渡島に不時着したイギリス空軍機の乗組員と地元住民の交流を、実話をもとに映画化した人間ドラマ。終戦から5カ月後の昭和21年1月14日、佐渡島にある高千村の海岸に、上海から東京へ向かっていたイギリス空軍の要人機ダコタが不時着した。村人たちはつい最近まで敵国だったイギリスの人々に対して複雑な思いを抱えながらも、困った者を助けるという佐渡の精神に従い、彼らを温かく迎え入れることにするが……。
-------------------------------------------------------------

時間

食べ物・チケット販売: 6pm

会場: 7.00pm

上映: 7.30pm

チケット
ドロップイン: $10(会員:$8) +GST
6フィルムパス: $50(会員:$40) +GST
*フィルムパスのみセンター受付にて事前販売致します。

***6フィルムパスをお使いの場合はIDを一緒にお持ちください。

上映スケジュール
3月21日(土)「飛べ!ダコタ」
4月22日(水)「永遠のゼロ」

…4月以降の上映日程については随時更新して参ります♪

Res.168

by 無回答
from 無回答 2015-03-14 13:01:53 CA

ジャパニーズ ムービーナイト 2015年 第三弾!

日系センターでは月に一度、ジャパニーズ ムービーナイトと題して日本の名作映画を皆様にお送りしております。

3月21日(土) “飛べ!ダコタ “
-----------------------------------------------------------
終戦直後の新潟県・佐渡島に不時着したイギリス空軍機の乗組員と地元住民の交流を、実話をもとに映画化した人間ドラマ。終戦から5カ月後の昭和21年1月14日、佐渡島にある高千村の海岸に、上海から東京へ向かっていたイギリス空軍の要人機ダコタが不時着した。村人たちはつい最近まで敵国だったイギリスの人々に対して複雑な思いを抱えながらも、困った者を助けるという佐渡の精神に従い、彼らを温かく迎え入れることにするが……。
-------------------------------------------------------------

時間

食べ物・チケット販売: 6pm

会場: 7.00pm

上映: 7.30pm

チケット
ドロップイン: $10(会員:$8) +GST
6フィルムパス: $50(会員:$40) +GST
*フィルムパスのみセンター受付にて事前販売致します。

***6フィルムパスをお使いの場合はIDを一緒にお持ちください。

上映スケジュール
3月21日(土)「飛べ!ダコタ」
4月22日(水)「永遠のゼロ」

…4月以降の上映日程については随時更新して参ります♪

Res.167

by 無回答
from 無回答 2015-03-03 13:38:36 CA

ジャパニーズ ムービーナイト 2015年 第三弾!

日系センターでは月に一度、ジャパニーズ ムービーナイトと題して日本の名作映画を皆様にお送りしております。

3月21日(土) “飛べ!ダコタ “
-----------------------------------------------------------
終戦直後の新潟県・佐渡島に不時着したイギリス空軍機の乗組員と地元住民の交流を、実話をもとに映画化した人間ドラマ。終戦から5カ月後の昭和21年1月14日、佐渡島にある高千村の海岸に、上海から東京へ向かっていたイギリス空軍の要人機ダコタが不時着した。村人たちはつい最近まで敵国だったイギリスの人々に対して複雑な思いを抱えながらも、困った者を助けるという佐渡の精神に従い、彼らを温かく迎え入れることにするが……。
-------------------------------------------------------------

時間

食べ物・チケット販売: 6pm

会場: 7.00pm

上映: 7.30pm

チケット
ドロップイン: $10(会員:$8) +GST
6フィルムパス: $50(会員:$40) +GST
*フィルムパスのみセンター受付にて事前販売致します。

***6フィルムパスをお使いの場合はIDを一緒にお持ちください。

上映スケジュール
3月21日(土)「飛べ!ダコタ」
4月22日(水)「永遠のゼロ」

…4月以降の上映日程については随時更新して参ります♪

Res.166

by 無回答
from 無回答 2015-02-21 10:36:06 CA

ジャパニーズ ムービーナイト 2015年 第三弾!

日系センターでは月に一度、ジャパニーズ ムービーナイトと題して日本の名作映画を皆様にお送りしております。

3月21日(土) “飛べ!ダコタ “
-----------------------------------------------------------
終戦直後の新潟県・佐渡島に不時着したイギリス空軍機の乗組員と地元住民の交流を、実話をもとに映画化した人間ドラマ。終戦から5カ月後の昭和21年1月14日、佐渡島にある高千村の海岸に、上海から東京へ向かっていたイギリス空軍の要人機ダコタが不時着した。村人たちはつい最近まで敵国だったイギリスの人々に対して複雑な思いを抱えながらも、困った者を助けるという佐渡の精神に従い、彼らを温かく迎え入れることにするが……。
-------------------------------------------------------------

時間

食べ物・チケット販売: 6pm

会場: 7.00pm

上映: 7.30pm

チケット
ドロップイン: $10(会員:$8) +GST
6フィルムパス: $50(会員:$40) +GST
*フィルムパスのみセンター受付にて事前販売致します。

***6フィルムパスをお使いの場合はIDを一緒にお持ちください。

上映スケジュール
3月21日(土)「飛べ!ダコタ」
4月22日(水)「永遠のゼロ」

…4月以降の上映日程については随時更新して参ります♪

Res.165

by 無回答
from 無回答 2015-02-14 11:22:23 CA

日系センターにて開催、
毎月恒例となった大人気イベント

【有名シェフによる料理教室】

プロフェッショナルによる料理にまつわるトークを交えながら、
料理の実演と試食をお楽しみいただけます!!


2月22日(日) 13時〜15時
費用: $50, $45 (会員)
グラスワイン一杯, $5+GST (オプション)


【講師】葉っぱ居酒屋 渡辺 宣考さん

■東京の服部栄養専門学校でトレーニングを積み、料理人としてのキャリアをスタートした。アジアやヨーロッパを旅し、フランス、イタリア、中華料理への情熱を燃やす。2010年にバンクーバーへ移り、葉っぱ居酒屋で料理人としての夢を追い求める。以降、地元の環境にやさしい食べ物を使い、親しみやすい料理を作ることを念頭においている。た■

この機会に有名店シェフの技を学び、ご家庭の食事を普段とは少し違うものにしてみませんか?


ご予約:日系センター 604.777.7000 / info@nikkeiplace.org/ または受付まで。
※必ず事前にお申込み、お支払いください。

このワークショップの収益は日系センターで行われるイベントやプログラムの運営、 またより良いサービスの提供のために活用させていただきます。 多くの皆様のご参加、ご支援に感謝いたします。

Res.164

by 日系センター Email
from バンクーバー 2015-02-14 00:59:15 CA

日系センター「お宝発掘市」と「古本市」が本日開催されます。

販売開始は午前10時半、入場は無料です。
良い品をお探しの方は、お早めに!
今年も40以上のベンダーの方が参加します。
中古品ながら状態の良いもの、手作りのクラフトなどなど、さまざまなものが格安で手に入るチャンス!

日系センターのテーブルでは、たくさんの和風アイテムやオフィス用品、キッチン用品などをご用意しています。

同時開催の「古本市」にもたくさんの小説、コミック、雑誌などが並びます。
状態の良い本を破格値で販売します。

ランチまたはおやつタイムには、ラーメン、たこ焼き、お好み焼き、クレープお饅頭などをお楽しみください。
クラフトやゲームなどを楽しめるキッズコーナーもあります。

多くのの皆さんにご来場いただき、お買い物を楽しんでいただけるよう
地下駐車場はイベント開催時間に合わせてオープンします。
グラッドストーン日本語学園へ通園される皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、
ご協力をお願いいたします。

公共交通機関をご利用の際は、スカイトレインのメトロタウン駅かエドモンズ駅から106番のバスに乗車し、
KingswayとSperling Aveの角にあるバス停で下車してください。

Res.163

by 無回答
from 無回答 2015-02-12 14:24:29 CA

毎年恒例の「お宝発掘市」!!!

今年は日系センターにて
2月14日(土)開催されます。

Someone’s GARAKUTA (junk) is another’s OTAKARA (treasure)!

毎年40組以上にご出店頂き大変な賑わいを見せています。
中古品ながら状態の良いもの、手作りのクラフトなどなど、さまざまなものが格安で手に入るチャンス!

このイベントに合わせて、大好評のブックセールも開催します。
カナダではなかなか手に入らない日本語の本(雑誌、漫画、小説などなど…)のみを取り扱います。掘り出し物がたくさん^^

また、ラーメンやたこ焼き、たい焼き、クレープなどの食品販売、キッズコーナーもあります!

詳細はWebサイト(http://centre.nikkeiplace.org/2015treasurehunt/)をご覧になるか、
日系センター 604.777.7000 / event.nikkei@gmail.com までお問い合わせください。

Res.162

by 無回答
from 無回答 2015-02-07 11:50:32 CA

グルテンフリーについて、ベネフィット、どのように日常生活に取り入れて行くか
などをお話しながら、以下の4品を作り、試食します!!
(動物性食品、乳製品、大豆フリー)

<メニュー>
*サラダラップ
*ペスト
*ケールサラダ
*プディング
当日は、エプロンと持ち帰り用の容器をお持ち下さい。


講 師: 寿木本 苑(スギモト ソノ)
申込み: 日系センター、電話 604.777.7000 またはメールにて。
日 時: 2月28日(土) 午前11時〜午後1時
費 用: $35+GST、$30+GST(会員)

詳しくは日系センターホームページをご覧ください!
http://centre.nikkeiplace.org/

Res.161

by 無回答
from 無回答 2015-02-05 21:28:45 CA

毎年恒例の「お宝発掘市」!!!
今年は日系センターにて2月14日(土)開催されます。

Someone’s GARAKUTA (junk) is another’s OTAKARA (treasure)!

毎年40組以上にご出店頂き大変な賑わいを見せています。
中古品ながら状態の良いもの、手作りのクラフトなどなど、さまざまなものが格安で手に入るチャンス!

このイベントに合わせて、大好評のブックセールも開催します。
カナダではなかなか手に入らない日本語の本(雑誌、漫画、小説などなど…)のみを取り扱います。掘り出し物がたくさん^^

また、ラーメンやたこ焼き、たい焼き、クレープなどの食品販売、キッズコーナーもあります!

詳細はWebサイト(http://centre.nikkeiplace.org/2015treasurehunt/)をご覧になるか、
日系センター 604.777.7000 / event.nikkei@gmail.com までお問い合わせください。

Res.160

by 無回答
from 無回答 2015-01-28 18:09:31 CA

ジャパニーズ ムービーナイト 2015年 第二弾!

日系センターでは月に一度、ジャパニーズ ムービーナイトと題して日本の名作映画を皆様にお送りしております。

2月20日(金) “太秦ライムライト “
-----------------------------------------------------------
チャンバラ時代劇の黄金時代を支えてきた京都・太秦を舞台に、時代劇を愛する人々の現在を描いた人間ドラマ。太秦の日映撮影所に所属する香美山清一は斬られ役ひと筋の俳優人生を歩んできたが、近頃は若者向けの新たな時代劇の波にのまれ、出番を失いつつあった。そんなある日、新人女優のさつきと出会った香美山は彼女に往年の女優たちの面影を感じ、殺陣の稽古をつけることに。香美山の指導のおかげでチャンスをつかんださつきは、東京でスター女優としての道を歩んでいく。時が経ち、大作時代劇の主演を務めることになったさつきは、すでに引退した香美山との共演を熱望するが……。「ラスト サムライ」にも出演した斬られ役の第一人者で、「5万回斬られた男」とも呼ばれる福本清三が映画初主演を務めた。
-------------------------------------------------------------

時間

食べ物・チケット販売: 6pm

会場: 6.30pm

上映: 7pm

チケット
ドロップイン: $10(会員:$8) +GST
6フィルムパス: $50(会員:$40) +GST
*フィルムパスのみセンター受付にて事前販売致します。

***6フィルムパスをお使いの場合はIDを一緒にお持ちください。

上映スケジュール
2月20日(金)「太秦ライムライト」
3月21日(土)「飛べ!ダコタ」
4月22日(水)「永遠のゼロ」

…4月以降の上映日程については随時更新して参ります♪

Res.159

by 日系センター Email
from バーナビー 2015-01-22 12:07:42 CA

日系センターでは2月14日(土)に「お宝発掘市」と題したフリーマーケットを開催します。
毎年40以上のベンダーの方が参加し、大変賑わっています。
中古品だけでなく、手作りのクラフトを格安で販売するベンダーもあります。
日系センターのテーブルでは、たくさんの和風アイテムやオフィス用品などを用意しています。

このイベントに合わせて、大好評のブックセールも開催します。
たくさんの日本の漫画や雑誌、小説などが販売されます。
状態の良い本を破格値で販売します。

また、ラーメンやたこ焼き、たい焼き、クレープなどの食品販売、キッズコーナーもあります!

現在、日系センターではお宝発掘市にベンダーとして参加していただける方を募集しております。
お家の中で必要なくなってしまったものをちょっとしたお小遣いにかえてみませんか?
テーブル代は、一般:25ドル(+税)、日系センター会員:20ドル(+税)です。

詳細はWebサイト(http://centre.nikkeiplace.org/2015treasurehunt/)をご覧になるか、
日系センター 604.777.7000 / event.nikkei@gmail.com までお問い合わせください。

Res.158

by 無回答 Email
from 無回答 2014-11-27 17:34:34 CA

日系センターにて開催、
毎月恒例となった大人気イベント

【有名シェフによる料理教室】

プロフェッショナルによる料理にまつわるトークを交えながら、
料理の実演と試食をお楽しみいただけます!!


12月14日(日) 13時〜15時
費用: $50, $45 (会員)
グラスワイン一杯, $5 (オプション)


【講師】フードトラックのル・ティグレ/オーナー Sandy Wei Yu Chenさん

■12歳のときに姉妹とともにバンクーバーへ移り、フードネットワークや料理本を見て料理法を学ぶ。最初の仕事だったパシフィックリムフェ アモントホテルにあるORUで、第3コックから第2コックへ昇格。州地域の大会で優勝し、最近では2014年のBCシェフを受賞した■

この機会に有名店シェフの技を学び、ご家庭の食事を普段とは少し違うものにしてみませんか?


ご予約:日系センター 604.777.7000 / info@nikkeiplace.org/ または受付まで。
※必ず事前にお申込み、お支払いください。

このワークショップの収益は日系センターで行われるイベントやプログラムの運営、 またより良いサービスの提供のために活用させていただきます。 多くの皆様のご参加、ご支援に感謝いたします。

Res.157

by 日系センター Email
from バンクーバー 2014-11-14 16:55:18 CA

切り口がお花やキャラクターの絵柄になるかわいい巻き寿司。
プラモデルを組み立てる感覚で楽しく作れます。

行事や季節にあわせたデザインで見た目も楽しめる飾り巻きずしはおもてなし料理として大変喜ばれます。
日本では多数のメディアで紹介され、人気上昇中!
作る楽しさと切る時の感動をぜひ一度ご体験下さい♪

11月22日(土) 午後1時〜3時半
【内容】 トトロ、キャタピラーロール(計2種類)
参加費 :$35(材料費込み)


12月13日(土) 午後1時〜3時半
【内容】 サンタクロース、クリスマスツリー(計2種類)
参加費 :$35(材料費込み)

ご予約:日系センター 604.777.7000 / info@nikkeiplace.org/ または受付まで。
※必ず事前にお申込み、お支払いください。

このワークショップの収益は日系センターで行われるイベントやプログラムの運営、 またより良いサービスの提供のために活用させていただきます。 多くの皆様のご参加、ご支援に感謝いたします。

Res.156

by 日系センター Email
from バンクーバー 2014-11-07 22:35:01 CA

クリスマスショッピングはここから始めよう!

第14回 日系センター クラフト&ベイク・フェア

日時:11月8日(土)、9日(日) 午前11時から午後4時まで

入場:無料

毎年大好評のクラフト&ベイク・フェアがいよいよ今週末開催されます。

他ではなかなか手に入らない和風の小物やおいしいお菓子など
これからのクリスマスシーズンのギフトやお土産に最適なものが必ず見つかります!!

2日間にわたる開催ですが、ベンダーの半数は土曜か日曜日の1日のみの出店ですので、ぜひ2日とも足をお運びください。

出店予定ベンダーは日系センターのウェブサイトから確認できます。
http://centre.nikkeiplace.org/2014craftfair/

お問い合わせ:604.777.7000 or info[at]nikkeiplace.org

<日系センターへの行き方>
スカイトレインのメトロタウン駅またはエドモンズ駅から106番のバスで、KingswayとSperlingの角で下車またはスカイトレインのエドモンズ駅から徒歩約15分

Res.155

by 日系センター Email
from バーナビー 2014-11-02 21:34:59 CA


第14回 日系センター クラフト&ベイク・フェア

日時:11月8日(土)、9日(日) 午前11時から午後4時まで

入場:無料

クリスマスショッピングはここから始めよう!

毎年大好評のクラフト&ベイク・フェアがいよいよ今週末開催されます。

他ではなかなか手に入らない和風の小物やおいしいお菓子など
これからのクリスマスシーズンのギフトやお土産に最適なものが必ず見つかります!!

2日間にわたる開催ですが、ベンダーの半数は土曜か日曜日の1日のみの出店ですので、ぜひ2日とも足をお運びください。

出店予定ベンダーは日系センターのウェブサイトから確認できます。
http://centre.nikkeiplace.org/2014craftfair/

お問い合わせ:604.777.7000 or info[at]nikkeiplace.org

<日系センターへの行き方>
スカイトレインのメトロタウン駅またはエドモンズ駅から106番のバスで、KingswayとSperlingの角で下車またはスカイトレインのエドモンズ駅から徒歩約15分

Res.154

by 日系センター
from バンクーバー 2014-10-19 16:28:45 CA

有名シェフによる料理教室第2弾!
今回はざっ串の岩本シェフが登場です。

メニューや登録情報は日系センターのウェブサイトをご覧ください。

日時:11月2日(日)午後1時〜3時

http://centre.nikkeiplace.org/famous-chefs-cooking/#

Res.153

by 日系センター
from バンクーバー 2014-10-14 17:33:40 CA

古本市とフード・フェア&秋の発酵祭

10月18日(土)
午前10時から午後4時 (発酵祭は午後8時まで)

入場:無料

お問合せ、申込み:
古本市とフード・フェア: 日系センター、604.777.7000 / info[at]nikkeiplace.org
発酵祭とアート展示: Culture of Japan Org、604.492.0600/ center[at]culture-of-japan.org

イベントの詳細は日系センターのウェブサイトをご覧ください。
http://centre.nikkeiplace.org/%E5%8F%A4%E6%9C%AC%E5%B8%82%E3%81%A8%E7%99%BA%E9%85%B5%E7%A5%AD/


*** 日系古本市 (10AM-4PM) ***
BC州最大級12,000冊の和書の古本市。マンガコミックもおよそ2,500冊!
状態の良いものばかり、格安で提供します。


*** フード・フェアー (10AM-4PM) ***
たこ焼き、カツサンドイッチ、お好み焼き、クレープ、スイート、ワッフル、ラーメンなど食事とデザートを楽しめます。
”発酵祭限定ラーメン”など特別メニューやいろいろ食べたいあなたのためにフード・フェア限定のお試しサイズも用意しています。


*** 秋の発酵祭り (10AM-8PM)***
美味しい食べ物の入門講座を集めた『発酵祭り』です。
おいしい日本のビールつくり、お酒、カマンベールチーズ、クロワッサン、ピザ、みそ、納豆、毎日使える発酵の時短メニュー、豆腐チーズ、プロがはじめてでも出来る工夫をこらしたワークショップを多数ご用意。
醸造レッスン、麹ランチ、豆腐ランチ、シェフによるたのしい炭火焼き晩酌メニュークラス、プロのパティシエのデザート作りの技を見れるクッキングクラスなどもあります。
講座はすべて予約制ですのでCulture of Japan Orgのウェブサイトからお申し込みください。


*** 名古屋グルメと吟醸酒テースティング (5PM-8PM) ***
居酒屋グルメをバフェ形式で楽しみながら日本酒のテースティングを行います。
カナダの方にも楽しんでいただけるローカルシティナイト。今回は食のユニークさで有名な「名古屋グルメ」がテーマです。
事前予約が必要となりますので、Culture of Japan Orgまでお問い合わせください。


*** クラフト&アートテーブル (10AM-4PM) ***
エッチングによる銅版画、和小物、バッジアートなど、アーティストによる芸術の秋をおたのしみください。クリスマスにむけてのプレゼントに最適です。


*** 日本文化紹介テーブル (10AM-4PM) ***
日本の大工道具かんなと組子(くみこ)を紹介します。
職人がつくる一枚板のまな板。日本では高価なものですが、これをカナダの木材でかんな職人が作ります。
組子は建具細工に使われる日本の伝統技法です。組子展示、組子作りのデモンストレーションなどを企画してます。

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