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グルメ in Canada

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No.6004

美味しい麻婆豆腐が食べたい

by 無回答 
from バンクーバー
 2019-02-21 19:23:22 CA

先日peaceful restaurant で麻婆豆腐を食べたのですが、日本で食べれる麻婆豆腐と違っていて、ちょっとがっかりでした。

日本の麻婆豆腐は日本人好みに作られているからかもしれませんが、それに近い麻婆豆腐が食べれるお店がもしバンクーバー近郊であれば教えてください。

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Res.6

by 無回答
from 無回答 2019-02-23 19:48:59 CA

頭おかしいとは言わないけど
「〇〇が食べられるレストランを教えてください」というと
必ず「自分で作るといい」という人が居ますよね。
私もうざいなーと思っています。

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Res.7

by 無回答
from 無回答 2019-02-23 20:09:50 CA

>「〇〇が食べられるレストランを教えてください」というと
>必ず「自分で作るといい」という人が居ますよね。

長年この掲示板みていますが、自分で作るといいというレスはほぼ必ず入るので、私はここ特有のノリなのかなぁと思って読んでいました。
最近見かけないけれど、有名人がバンクーバーに来てるらしいっていうトピが上がると、ロブソンのスタバで見たよってコメントする人がほぼ毎回いましたね。それと似た感じかなぁと。

頭オカシイとかウザいってそのレスにレスするところまでがセットなのかもだけど。

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Res.8

by 無回答
from 無回答 2019-02-23 20:27:05 CA

自分で作れは答えと外れているけど、外国に住む以上どうにか適応しなくちゃいけない訳で、
自分で作ってみては?は答えの一つとしてありだとおもいます。
とくに1番さんはここのお豆腐で、とかどこで買えば良いかとか教えてくれてるし。
地元の情報ってありがたい。

チンジャオロースーとかエビチリとかマーボー豆腐とかやっぱり自分の家で作る方がしっくり来ます。辛さも調節できるし。
そうじゃなければ3番さんみたいに割り切って本場の物として味わう!

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Res.9

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 09:54:02 CA

1です。申し訳ないです。自分が住んでる所が中華系とかも無いような地域なもので、同じような境遇な人が見た時にもプラスになるような情報ならいいかなぁと。

最近サンライズの豆腐はwalmartでも手に入りますし

昔から「日本のこれが」という人が多いけど「それはないです」でトピが沈むよりもレシピ載せて情報交換でもできれば(トピ主さんには意味がない可能性があるけど、他の誰かにとっては有用な可能性があるから)いいかと。

態々別トピ立ててまでって感じでもなかったんで。


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Res.10

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 11:08:43 CA

自分で作るという人は、掲示板で聞く間にクックパッド等を見て作るんじゃないでしょうか。

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Res.11

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 16:14:17 CA

いや絹、木綿とかこっちに住んで長い人じゃ無いと中々分からない情報もあるよ。

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Res.12

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 20:32:10 CA

こちらもトピ主さんの質問からずれてしまいますが、
T&Tとかに日本の(ハウスの)マーボー豆腐の素、売ってます。たぶん、5ドルくらいした気がしますが、これだと混ぜるだけなので、日本のマーボー豆腐を味わいたいのでしたら、いちばん、お手軽な気がしますが、いかがでしょう。

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Res.13

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 20:49:20 CA

日本の混ぜるだけのレトルト麻婆豆腐、たしかに日本の味だろうけど。
せめて駅前個人中華料理店の麻婆豆腐レベルをトビ主は求めてるので?

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Res.14

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 21:15:38 CA

マーボの素を使うとなると、自分で作れよりもさらにズレてくるのでは?
チャイニーズレストランの名前を挙げてあげましょう。

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Res.15

by 無回答
from 無回答 2019-02-24 21:46:26 CA

Lin.
Broadway x Granville

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