売ります買います＠バンクーバー

by 無回答
from 無回答 2024-09-16 08:10:43 CA

ゼライスのようなもの、と言う意味が、粉ゼラチンという意味であれば、売ってます。
例えばこんなの。

https://www.saveonfoods.com/sm/planning/rsid/1982/product/knox-unflavoured-gelatin-id-00058354860245

https://www.walmart.ca/en/ip/Dr-Oetker-Gelatin-Powder-28g/6000202687417

ただ原料がゼライスと同じものかどうかは分かりません。knox の通常バージョンは、ゼライスと同じ豚の皮らしいですが、kosher バージョンは魚由来だったりするそうです。

by 無回答
from 無回答 2024-09-16 09:27:00 CA

Bulk Barn でも売っていますよ。
https://www.bulkbarn.ca/en/Products/All/Unflavoured-Gelatine-270

by 無回答
from バンクーバー 2024-09-16 10:07:39 CA

ゼラチン料理は結構一般的なので、そんなに苦労しなくても見つかると思います。

でもRes1にもあるように、宗教的な理由で豚が食べられない人のために豚以外から作られるものも売られているので、ゼライスと成分がまったく同じものが欲しければ、成分を読んでから購入するのが良いと思います。

by 無回答
from バンクーバー 2024-09-16 10:53:03 CA

もしかして、Jelloとかある、ゼリーのセクションで探していませんか？
たぶんゼラチンは、ベーキングのセクションにあると思います。