白身魚のフライを作りたい！|【Jpcanada掲示板】ファミリールーム

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No.39622

白身魚のフライを作りたい！

by 無回答
from バンクーバー
2024-06-25 09:29:17 CA

教えて下さい。白身魚のフライを作りたいのですが、どの魚を買ったらいいですか？
イメージとしては、日本の「のり弁当」の上にのってる白身魚のフライです。

よろしくお願いします。

Res.11

by 無回答
from 無回答 2024-06-26 11:15:17 CA

タラ（cod?）で試してみます。
たくさんのコメントありがとうございました。

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Res.12

by 無回答
from 無回答 2024-06-27 09:34:01 CA

>その後卵液をくぐらせ少量の油で焼きました。

パン粉は、使わないのですか？
でしたら、フライではなく天ぷらになると思いますが。
それとも、ピカタになるのではないでしょうか？

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