焼肉用カルビ
by 無回答
from 無回答
2024-01-30 15:54:19 CA
近所に韓国スーパーとかアジア系スーパーがないんですけど、焼肉のカルビって普通にこっちのスーパーで買うなら牛肉のどの部分買えばいいんでしょうか？
自分で切って、誰に漬けて作ろうと思うんですが、どの部位なの方わかりません。
どなたかアドバイスお願いします🤲
by 無回答
from 無回答 2024-01-30 15:55:03 CA
すいません、誰に、じゃなくて、
タレに漬けて、です。
by 無回答
from 無回答 2024-01-30 17:49:39 CA
近くにCostco無いですか？
Costcoがあれば骨つきカルビが売ってて、味付けしてあるものと、味付けしてないものがあります。
by 無回答
from 無回答 2024-01-30 22:31:29 CA
バンクーバーのスーパーストアには、カルビ用の骨つきのお肉が売っているのですが、
そちらにはないでしょうか。
by 無回答
from 無回答 2024-01-30 22:33:41 CA
骨はどうせ捨てるんだから骨なしカルビがお得
by 無回答
from 無回答 2024-01-31 12:35:12 CA
コストコもスーパーストアも店舗で品揃え違うよ。
中韓系のスーパーマーケットがない地域なら、それらの店舗にもアジア系食材が無い可能性高い。
by 無回答
from 無回答 2024-01-31 12:42:01 CA
書き忘れ。
うちは牛のShort Ribを使ってます。
骨付きなんで捌くのちょっと面倒ですけど。
炒め物用だし楽だからって理由でStirfly用の肉使った事ありましたが
脂身少なく硬くてイマイチでした。
by 無回答
from 無回答 2024-01-31 17:15:44 CA
うちもショートリブ買ってます。骨なしのです。
ちょうど今夜、冷凍してたのを解凍してたので、写真撮りました(店舗の住所だけ隠してます)、とぴぬしさんの参考になれば。
カルビのタレにマリネして焼いたり、焼いてから焼肉のたれをつけたり、玉ねぎとニンニクの醤油タレを作ってかけたりして食べてます。
by 無回答
from 無回答 2024-01-31 17:27:53 CA
うちも7さんと同じのを買います。
いつもスライスして焼肉にします。
by 無回答
from 無回答 2024-01-31 19:00:32 CA
トピ主です。
皆さんコメントどうもありがとうございました！
これで焼肉できそうです！
ショートリブ買いに行ってきます。
あと、コスコが近くなくてすぐ行けないのですが行った時に教えていただいたお肉も買ってみますね。
ありがとうございました😊
by 無回答
from 無回答 2024-01-31 22:53:31 CA
コスコ以外ならどこで買えますか？
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