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No.37837

買って良かった家電

by 無回答 
from 無回答
 2022-07-31 21:19:21 CA

買って良かった家電ってありますか?

インスタントポットが気になっていますが本当に使うかどうか(頻度)で迷っています。

私が買って良かった家電は、小さめのフードプロセッサーです。
玉ねぎのみじん切りが5秒で終わり、今まで涙を流していたのが噓のようです。
野菜のみじん切りの他にもパン粉やスコーンなども作っています。
でもやっぱり一番の頻度は玉ねぎのみじん切りかな。

皆さんの買って良かった家電があればぜひ教えてください。

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Res.15

by 無回答
from 無回答 2022-08-02 23:24:26 CA

マキタのレビュー、ありがとうございます。

来年フローリングに変えたら、購入しようかな。
個人的にマキタ大好きで、工具は全部マキタなんです。
バッテリーが同じものを使えるのもいいてすね。

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Res.16

by 無回答
from 無回答 2022-08-03 09:14:06 JP

買ってよかったのはインスタントポットのUltra。
Ultraは細かい温度設定ができるので肉の種類に合わせて低温調理したり、
納豆やヨーグルト、発酵玄米など作っています。

買わなければよかったのはT-falのAct fry 2 in 1。
下ではフレンチフライぐらいしか作らないし、
上では魚や肉を焼いてるけど、スペースがなさすぎて家族全員の分が一度に焼けない(泣)
ずっと見ていなくてもいいのは楽だけど、フライパンで調理するより時間がかかる。
それから最近知ったけど、イモを高温で調理すると発がん性物質のアクリルアミドというのが発生するらしく、それは長時間で調理するほど発生するので、Act fryで何十分も調理するより、
フライパンでチャチャッと揚げたほうがマシらしい。
まぁ発がん性物質は少なくなっても、油の量が多くなるからどっちもどっちだけど。
あと、めちゃくちゃ場所を取る!
 なんかインスタントポットの蓋でフライヤーになるのがあるみたいで
それをつけるとAct fryみたいな調理ができるみたいだけど、それを買えば1つで済んだのに・・・。

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Res.17

by 無回答
from 無回答 2022-08-06 15:34:49 CA

四角型のエアフライヤー
これでラザニアやグラタン焼いたりとかパンあっためたりもしてます。
ハンバーグや付け合わせの野菜もこれで焼いちゃってます。
なんかちょっとカリッとさせたい時とかにも、大きいオーブンを使う必要がなく、ちょちょっと出来るので重宝してます。
天ぷらとか唐揚げの温め直しとか。

インスタントポットは納豆やヨーグルト作るのに重宝してますが、それ以外はあまり登場回数は無いかな、、。



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Res.18

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 00:24:13 CA

私もエアフライアー。オイリーな料理も受け皿の下に余分な油が落ちてくれるし、ディッシュウォッシャーで丸洗いできて、時短簡単です。

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Res.19

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 08:28:47 CA

コンベクションオーブンですよね?エアフライヤって。

正直、天ぷらや唐揚げ、揚げびたしとかって、油で揚げた方が太るけど美味しくないですか?

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Res.20

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 08:31:04 CA

>油で揚げた方が太るけど美味しくないですか?
もちろん。
でも、エアフライヤーでもなかなかの味で作れますよ。

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Res.21

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 08:48:19 CA

フライドポテトなどの揚げ物系の冷凍食品をエアフライヤーで調理すると、油で作った時とほとんど同じ仕上がりになります。

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Res.22

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 10:19:34 CA

唐揚げの2度揚げ、メンチやコロッケの旨さを知ってるとエアフライヤーはなぁ…天ぷらもレシピ見たけど、あれ正直天ぷらじゃないよね。

いやこっちの人は揚げ物ってあまりレシピ無いから良いだろうし、油の処理とか考えるとエアフライヤーの利点は分かるんだけどね。

料理好きからすると別物って感が。方向としては旨さと言うよりヘルシーとかエコとか意識高い系よりだよね?

そもそも最近はオーブンにコンベンショナルオーブン機能付いてない?

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Res.23

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 10:25:34 CA

そもそもエアフライヤーは4人家族のわが家には小さすぎて無理です。汗

私が買って良かったと思うのはハンドブレンダーかなぁ。
今までパントリーからミキサーを出していたものがハンドブレンダーでちょこっとかき混ぜるだけで、簡単に終わります。

スタンドミキサーとミートスライサーもなんだかんだ言ってあると便利。

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Res.24

by 無回答
from 無回答 2022-08-07 10:36:47 JP

私もハンドブレンダーを買ってからフードプロセッサーを使わなくなりました。
主に野菜(ポテトやパンプキン)のスープを作ったり、塩こうじや自家製マッコリをなめらかにするのに使っています。フードプロセッサーは洗うのが大変だし、食べ物が容器や歯についてもったいない。ハンドブレンダーに小型のミキサーや泡だて器がつけられるのを買ったので、これ一つでOKです。

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