「めしや八べい」はただの量産型寿司屋？
by 無回答
from 無回答
2024-04-21 22:28:47 CA
オーナーが変わっためしや八べい
UberEATSでメニューを確認したら「焼き魚定食」がなくなってショックでした
今まで「焼き魚定食」一択だったので前のオーナーの時のメニューをおぼえていません
今のメニューをみると、よくある日本人じゃないアジア系オーナーの寿司屋さんメニューなんですか、以前の八べいもこんなメニューでしたか？
知っている人教えてください
お店に直接いったら「焼き魚定食」ありますかね？
お店に食べに行った人いますか？
他のお店の「焼き魚定食」は粕漬けとかにしてたり、創意工夫されたソースがかかって苦手なんです
焼いた魚＋醤油の焼き魚定食が好きです
家でもできるらしいけど、料理苦手だし後片付けとか考えると外食で焼き魚が食べたい
by 無回答
from 無回答 2024-04-22 11:12:07 CA
お店紹介してくださりありがとうございます
残念ながら、田丸商店系のお店の焼き魚は（金魚、スイカ、ラジオ等）
粕漬けだったり、味噌系のソースだったりと、創意工夫されていて苦手なんです
全く工夫されてない、魚を焼いただけの焼き魚を醤油で食べるのが好きです
焼きすぎてたり、味付けされてたりと好みの焼き魚になかなか出会えません
自力で作らず外で食べたい
by 無回答
from 無回答 2024-04-22 11:56:18 CA
ライスのハマチカマ、塩焼きじゃなかった？
私も塩焼きが好きだからよく頼むんだけど。
あとはGuuのサバ、あれも塩焼きだよ。
by 無回答
from 無回答 2024-04-23 07:36:01 CA
私はナンナムでサンマ、サバを買ってきて魚焼き器で焼いて食べている。
この前宇和島屋でホッケを手に入れて食べたらうまかった。
by 無回答
from 無回答 2024-04-23 12:06:55 CA
Guuのランチメニューに焼き魚の定食があって10年くらい前に食べたけど、今もあるのかな？とググってみたら、ありました！
https://guu-izakaya.com/wp-content/uploads/2024/03/ToramasaMenu0321.pdf#page3
鯖の塩焼きがあるようです。
店舗がたくさんあるので、行きたい店舗のメニューを確認してみてください。
by 無回答
from 無回答 2024-04-23 21:56:12 CA
シンプルな焼き魚が食べたければ天八Tenhachiが美味しかったな。
かなり家庭的な料理が食べれるお店です。
コロッケ定食、唐揚げ定食、日替わりメニューもあリマス。
特に凝った料理はないのだけれど、安心して食べれるレストランでおすすめ。
by 無回答
from 無回答 2024-04-25 23:43:29 CA
お店を教えてくださった方ありがとうございました
今度行ってみます
天八Tenhachi閉店しているみたいですね、聞いた限り理想のお店だったのに残念です
そこまで高くなく、でも安心して食べれる日本食屋さんがどんどん消えていってる...
柔らかすぎたり芯がのこってない、普通の白米
（日系の高いレストランでもたまに地獄のようなコメがでる）
ちゃんと出汁がはいってる味噌汁
（過去に韓国オーナーの寿司屋にて出汁なしの味噌汁がでた、想像以上にまずい、出汁大事）
ピーナツバターじゃないちゃんと胡麻で和えたほうれん草の胡麻和え
(過去に中華系寿司屋で出てきて衝撃だった）
普通の大衆食堂の料理が食べたい、自分じゃなく人が作った料理で
by 無回答
from 無回答 2024-04-26 09:21:43 CA
>普通の大衆食堂の料理が食べたい、自分じゃなく人が作った料理で
無理ですね。自分で作るか、人を雇って作ってもらうしかないと思います。
後は、日本食、和食作る友人がいれば、食べさせてもらうとか。
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